本文へ移動

ひだまり山荘ブログ

新規・ブログ

多峯主山トレラン日記 204回目

2020-11-21
本醸造生原酒「天覧山初しぼり」と純米大吟醸「喜八郎」
ひだまり山荘の荻原です。
 
けさの多峯主山山頂の気温は15℃でした。
 
暖かい気温に冷たい北風が吹き込んで
冷たい空気と暖かい空気が
交じり合っていました。
天気図を見ると冬型でした。
 
ぽかぽか陽気もきょうまでですかね。
 
天覧山を望む
多峯主山にて
天覧山の紅葉は今が見頃です
きのう22日は、
酒好きの友人と、飯能市の酒蔵、
五十嵐酒造の工場見学に行きました。
 
明治30年創業の酒蔵です。
 
偶然にも、初しぼりの発売日でした。
つまり、今シーズンで
初めてできたお酒です。
 
案内してくれた工場の女性を含め、
5人でお酒を造っているそうです。
 
初しぼりならではの状況に
いろいろ遭遇して、面白かったです。
 
そして、彼女が酒作りを熱く語るのを聞いて、
誇りをもって
酒を作っているんだなと感心させられました。
 
ですからこの日から、
ぼくは五十嵐酒造のファンになってしまいました。
しぼりたての「天覧山」を買って晩酌を楽しみました。
旨かった。
 
 
友達の知り合いのご夫婦です。日本酒をお土産に
TOPへ戻る